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1.南瓜去皮，切片。和少量油、面包糠（或淀粉）拌匀。油是为了让南瓜片与面包糠更好地粘起来，最后能形成均匀的酥脆口感；2.均匀铺在空气炸锅炸篮中，180度10分钟，拿出来抖一抖稍微翻...

1.鸡翅用海盐腌制1小时；2.铺好铝箔，腌好的鸡翅平铺在烤盘上，两面刷花生油；3.烤箱200℃预热7分钟，烤盘放中层，220℃上下同烤10分钟；4.花生油和蜂蜜混合；5.烤好第一轮...

1.拿一碗一勺老抽，两勺生抽，一勺醋，半勺糖给它调成料汁搅拌至融化；2.??青椒去籽洗净，如果青椒太大给它切成小段会容易煎至 2??锅里放少许油，放入青椒煸炒，慢慢煸炒至青椒变软，...

1.杏鲍菇洗干净，我这次买的个头不大；2.竖起来，切片。约0.5cm厚度；3.烤盘里包上锡纸，刷一层底油；4.杏鲍菇放入烤盘，可以紧凑一点，但尽量不要重叠。 杏鲍菇朝上的一面刷一层...

1.拿一碗一勺老抽，两勺生抽，一勺醋，半勺糖给它调成料汁搅拌至融化；2.??青椒去籽洗净，如果青椒太大给它切成小段会容易煎至 2??锅里放少许油，放入青椒煸炒，慢慢煸炒至青椒变软，...

1.猪肉切丁；2.放入水，啤酒，淀粉。抓匀；3.不要太厚，也不要太稀；4.辣椒，切丁；5.葱姜蒜，切碎；6.锅热油，中火，下肉炸；7.全部炸完，大火，再复炸一遍；8.锅留底油，葱姜...

1.鲳鱼五条，去内脏洗净；2.在鱼身上用刀划两刀更进味。反正面都要；3.将鱼放入容器中，放葱丝，姜丝，十三香1勺，五香粉1勺，花椒粉1勺，盐1勺，料酒1勺。用手抓匀，腌制30分钟；...

1.鸡肉，料酒，盐，鸡蛋，生粉拌匀均匀，腌制二十分钟；2.搅拌均匀！腌制十分钟；3.倒入橄榄油烧热锅，把鸡肉放入锅中炸至金黄色捞出沥干油分；4.加入豆瓣酱和鸡肉炒匀。出锅！准备其他...

1.猪肉切丁；2.放入水，啤酒，淀粉。抓匀；3.不要太厚，也不要太稀；4.辣椒，切丁；5.葱姜蒜，切碎；6.锅热油，中火，下肉炸；7.全部炸完，大火，再复炸一遍；8.锅留底油，葱姜...

1.先洗净鸡翅，切成小块，中翅我切成了两个小鸡腿，容易熟，然后用生粉腌一下；2.蒜头拍碎切一下，热锅下油，蒜头抄一下出香味，再下鸡翅块煎至两面金黄，下酱油翻草均匀，再下一瓶可乐，煮...